instagram « 島本海苔乾物 | 京都錦市場の海苔乾物店

instagram

😋冷やっこの季節　到来❕
　
　いや～!　ちょっと晴れたら真夏日､雨でも蒸し蒸し😣
あっという間に初夏の陽気で身体が悲鳴が聞こえます😱
そんな日には、栄養たっぷりで身体にやさしい「冷やっこ」は、いかがですか‼️

特殊な削り歯で加工した香りの良い「かつおの糸削り」をトッピングして是非､お召し上がり下さい😃
あっという間に出来上がり！詰めて灌ぐだけの「簡単だししょう油」もお試し下さい😉

#とうふ#冷やっこ#初夏#あつい#京都#ヤマデン#おうちごはん#発酵食品#家飲み#錦市場#にしきごま#島本海苔乾物#ショッピング#お土産#通販

😋旬を美味しく頂きま～す😋

毎日、店で削る「上花かつお」は、ふわふわで香りが良く出汁だけでなく､美味しくお召し上がり頂けます😃
ぜひ、ご活用下さい❕
　
旬の食材を美味しく食べつくしましょう😋

#旬を味わう#ふわふわ#おいしい食材#京都#ヤマデン#おうちごはん#発酵食品#家飲み#錦市場#にしきごま#島本海苔乾物#ショッピング#お土産#通販

🙆GW　錦市場は朝が狙い目です🙆

ゴールデンウィーク､京都の天候はおおむね晴れ予報のお出掛け日和が続きます😃
皆様のご予定はいかがですか❕
　錦市場は午前中は人混みも少なく落ち着いてお買い物をお楽しみ頂けます。
換気にも気を付けて安全・清潔を心がけております。

是非とも「島本海苔乾物」にお寄り下さい😃
お待ちしております‼️

#ゴールデンウィーク#GW#観光#狙い目#混雑なしでお買い物#おうちごはん#発酵食品#家飲み#錦市場#にしきごま#島本海苔乾物#ショッピング#お土産#通販

Instagram post 17992471717900312

Instagram post 17992471717900312

😋とことん　食べつくし❗　😋
　
京都でも､ここ数日は記録に残る暑さを記録しました😅
そろそろ鍋物も終わりですね｡
そんな時期に作るのが「佃煮」ですね😃
材料は「この冬出汁に使った鰹や昆布」❕
冷凍保存で貯めておいた物を使います😉

ジャコや実山椒を加えて炊いて頂いてもおいしい😋🍴💕ですね😃

　まだまだ旨味が多く残っている「削り節や昆布」を上手に使って、美味しさを食べつくして下さい‼️

#SDGS#美味しく食べつくそう#佃煮#京都#ヤマデン#おうちごはん#発酵食品#家飲み#錦市場#にしきごま#島本海苔乾物#ショッピング#お土産#通販

💪栄養とボリュームのおかず🍚

　今回も「きくらげ」を使ったおかずです😃
何にでもあう「きくらげ」は、入れたもん勝ち‼️
この時期の野菜「小松菜」と肉で中華炒めにしました😉

今回は、
　　鶏肉
　　小松菜
　　きくらげ　を使いました😉
鶏肉にしょう油やオイスターソースで下味を付け、片栗粉をまぶして焼き色を付けます。
きくらげは戻して食べやすい大きさに切ります。
小松菜も洗って切ります。
肉を焼いた後、胡麻油できくらげと小松菜を入れ味を着けます。
私は「シャンタン」を使いましたが、塩胡椒、しょう油オイスターソース等お好みでどうぞ🙆
最後に肉を戻して味を馴染ませれば出来上がり🎉

　冷蔵庫に有るもので作れるので是非‼️

#健康食#美味しく簡単おかず#栄養とボリューム#とり#シャンタン#中華#ヤマデン#京都#おうちごはん#発酵食品#家飲み#錦市場#にしきごま#島本海苔乾物#ショッピング#お土産#通販

🙆マイブーム　きくらげ🙆

今、きくらげにハマってます😃
地味なイメージと正反対に栄養豊富な食材で、歯ごたえ意外は何の主張もないので「チョイ足し栄養」にピッタリです😉
新学期も始まります。
手軽な卵焼きのレパートリーの一つに「きくらげ」も加えてみてはいかがですか😊

#きくらげ#木耳#乾物#お弁当#新学期#おきまりレシピ#レパートリー#マイブーム#ヤマデン#京都#おうちごはん#発酵食品#家飲み#錦市場#にしきごま#島本海苔乾物#ショッピング#お土産#通販

😋繊維たっぷり　削り節🙆
　
　先日、頂いた
魚の「だし塩」を使い、おすすめの塩焼きそばを作りました😃
シンプルに美味しく野菜もたっぷり頂けます‼️
もう少し続く春休みのご飯にいかがでしょうか😉
トッピングの「糸削り」は､　繊維の多い削り節を専用の削り刃で削るので湿っても「玉」になりにく､お子さんも食べやすく栄養もプラス出来ます👌

#糸削り#特別#特殊#食べやすい#塩焼きそば#のどぐろだし塩#おすそわけ#おいしい#春休み#子ども#ランチ#京都#ヤマデン#おうちごはん#発酵食品#家飲み#錦市場#にしきごま#島本海苔乾物#ショッピング#お土産#通販

😲素敵な出会い🎉ゴマドレ&かつお節

　旬の味　「ブロッコリー」を湯がき、ゆで卵を割入れ、かつおの糸削りをチラシた簡単🥗サラダです😃
　「かつお節&ゴマドレ」意外ですが相性😃✌️ばっちり❗
「まぐろ(ツナ)削り」は勿論、お試し下さい🎶

#ゴマドレ#サラダ#ブロッコリー#旬#たまご#かんたんレシピ#相性ばっちり#ヤマデン#京都#おうちごはん#発酵食品#家飲み#錦市場#にしきごま#島本海苔乾物#ショッピング#お土産#通販

Instagram post 17927092583662429

Instagram post 17927092583662429

Follow on Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Copyright © 島本海苔乾物. All rights reserved.u